Specialiteiten

Heeft u onze specialiteiten al eens geproefd? Wij hebben een ruime keuze in top-kwaliteit vleeswaren, allemaal vers van het mes! Daarnaast vindt u ook, wisselend in ons assortiment, diverse vers vlees-specialiteiten.

Vers vlees

Beefburger

Een grof gemalen burger van rundergehakt. Gekruid met oestersaus, tomatenketchup, peterselie en gevuld met rode ui.

Italiaanse cordon bleu

Heerlijke cordon bleu naar Italiaans recept, echt genieten!

Gemarineerd plakje rosbief met achterham en mozzarella.

Deze heerlijke rosbief met achterham en mozzarella brengt u in Italiaanse sferen.

Vleeswaren

Achterham gegrild

Warm geserveerd: een echte delicatesse!

Runderrookvlees

Uitsluitend gemaakt van onze Blonde D'Aquitaine koe. Minimaal 8 weken gerijpt.
Dun gesneden op een Twents beschuitje, dat is pas een Goedemorgen!

Pavantriham

Genoemd naar de beroemde worstmaker Paul van Trigt, een rauwe ham minimaal 1 jaar gerijpt, welke een smaaktest met de Parmaham kan weerstaan.

Corned beef

Een ouderwets rundvleesproduct, op een moderne wijze geproduceerd, en zeer smaakvol.

Ontbijtspek

Het spek wordt droog gezouten. Voor de smaak maken we gebruik van de gemalen lavaswortel. Heerlijk in bijvoorbeeld de stamppot of op een pannenkoek.

Boerenmetworst

Uit eigen worstmakerij.

Cervelaat

Uit eigen worstmakerij.

Wraps

Gevuld met rul gebakken gehakt, ui, paprika, andijvie en een lekkere dressing.

1 minuut in de magnetron en klaar!

€ 2,95 per stuk